2020年7月28日 #724 古代オリエントにおける麦作①・・・メソポタミアとエジプト

2020年7月21日 #723 大麦と小麦の名前の由来

2020年7月14日 #722 SDGs（持続可能な開発目標）

2020年7月7日 #721 日本の麵の歴史⑤・・・そば切りの登場

2020年6月29日 #720 日本の麵の歴史④・・・切り麵の登場

2020年6月22日 #719 日本の麵の歴史③・・・索餅とそうめんの関係

2020年6月16日 #718 自粛明けのリハビリ生活

2020年6月7日 #717 日本の麵の歴史②・・・索餅の正体

2020年5月29日 #716 日本の麵の歴史①・・・麺の登場時期

2020年5月21日 #715 麵の文化史・麵のふるさと中国④・・・南宋代に麺文化が完成

2020年5月14日 #714 終わらぬ自粛生活

2020年5月7日 #713 GW2020のうどん事情・・・うどん県の看板を一時的に下ろします

2020年4月28日 #712 麵の文化史・麵のふるさと中国③・・・最古の麵

2020年4月21日 #711 麵の文化史・麵のふるさと中国②・・・餛飩（こんとん）がうどんの語源か？

2020年4月14日 #710 自粛生活の過ごし方

2020年4月7日 #709 麵の文化史・麵のふるさと中国①・・・餅（ビン）は小麦粉製品

2020年3月28日 ＃708 製粉用道具の登場④・・・発酵食品の発明

2020年3月21日 ＃707 製粉用道具の登場③・・・サドルストーンと段階式製粉方法

2020年3月14日 #706 コロナ・ショック

2020年3月7日 ＃705 製粉用道具の登場②・・・サドルストーンと剪断力（せんだんりょく）

2020年2月28日 #704 製粉用道具の登場①・・・搗臼

2020年2月21日 #703 不易流行・「塩」からみた讃岐うどんの歴史（岡原雄二著）

2020年2月14日 #702 若菜ちゃんの披露宴

2020年2月7日 #701 農具の登場②

2020年1月28日 #700 農具の登場①

2020年1月21日 #699 さぬきうどん一杯は258円@2019年

2020年1月14日 #698 オリンピックと年賀状@2020

2020年1月7日 ＃697 2020年迎春

2019年12月28日 #696 2019年今年の三大ニュース

2019年12月21日 #695 小麦製粉が始まる以前の時代・・・③小麦の耕作

2019年12月14日 #694 紅葉狩り@昭和記念公園

2019年12月7日 #693 小麦製粉が始まる以前の時代・・・②パンの発明

2019年11月28日 #692 小麦製粉が始まる以前の時代・・・①野生小麦の粉砕

2019年11月21日 ＃691 工場見学@株式会社サナス

2019年11月14日 #690 下町散策@2019文化の日

2019年11月7日 ＃689 ブラウワー全粒粉と全粒粉うどん【製品紹介】

2019年10月28日 #688 食品表示法と原料原産地表示制度

2019年10月21日 ＃687 製粉工場見学@興亜食糧

2019年10月14日 #686 ややミニマリストな生活

2019年10月7日 #685 命を縮める糖質制限食～新たなエビデンス～

2019年9月28日 #684 「町のうどん屋、長～い歴史 on 日経文化欄」

2019年9月22日 #683　「麺の科学（山田昌治著）」②

2019年9月14日 #682 2019夏のまとめ

2019年9月7日 #681　「麺の科学（山田昌治著）」①

2019年8月28日 #680 2019岡山・兵庫の旅

2019年8月21日 #679　R1年産「さぬきの夢」大豊作

2019年8月14日 #678 2019残暑お見舞い申し上げます

2019年8月7日 #677 北海道の小麦圃場見学@長沼研究農場

2019年7月29日 #676 オリバー・エバンス⑤・・・フランス方式

2019年7月22日 #675 オリバー・エバンス④・・・ミドリングス