まん延防止等重点措置も解除され、うどん県にも少しずつ活気が戻りつつありますが、完全復活にはまだまだ時間がかかりそうです。ただうどん店も黙って手をこまねいているわけではありません。スタンプラリーを企画したり、お土産うどんを開発したりと、できることから頑張っています。さてイラスト担当者による新着情報をお届けします。 ==================== 10月に入り、日中もすっかり過ごしやすい気候となりました。緊急事態宣言もようやく解除になり、街にも少しずつ人出が戻りつつあります。早く元の日常生活に戻ってほしいと願うばかりです。そんな中、またもや都内ウォ

多分2万年ほど前、最後の氷河期における3つの寒冷期の最後が終わりに近づく頃、他の地域同様、ヨーロッパのヒトは危機に直面します。これは特段、目新しいことではなく、これまでも氷河期の始まりと終わりには、いつでも第一級の危機が到来しました。氷河がせり出してくると、ある者はほら穴に引きこもり、氷河と共にやってきた新しい北極圏の動物を狩猟する方法を学びます。またある者はヨーロッパを離れ、住みやすいアフリカとか東方近くまで移動しました。また間氷期の暖かい時期には、氷河が後退するにつれ、ある者は動物と一緒に北方に移動し、またある者はそこに留まり、新しく到来したもっと熱

食生活が変化するにつれ、ヒトの社会的な行動パターンもその暮らしぶりに、はっきりと反映されるようになります。猿の社会では、子供を除く全ての者が、ほとんどいつも食料を捜し歩いていました。ところが初期のヒトの社会では、大人の男が狩りにでかけ、女は家事や子供の世話をしました。これが労働の分割、そして性別の違いによる社会的役割分担の始まりです。男性主導による秩序が少しずつ現れてきるようになります。 食生活の違いは、ヒトの体型にも影響を及ぼします。猿においては顎が前方に大きくせり出していますが、これは主食であった硬い繊維質たっぷりの植物を、大量にまた長時間噛むことが