チューリップ(汎用粉):業務用25kg

かりんとう・製麸用などにご利用いただけます。またしっかりとしたグルテンがとれます。

用途 かりんとう、製麸用
原材料 小麦(オーストラリア)
灰分 0.65±0.05%
グルテン 39.0±3.0%

 

栄養成分表示(100g当たり、推定値)
エネルギー 369kcal
たんぱく質 13.0%
脂質 1.8g
炭水化物 73.7%
ナトリウム 2mg
(食塩相当量 0g) 0g