チューリップ（汎用粉）：業務用25kg

かりんとう・製麸用などにご利用いただけます。またしっかりとしたグルテンがとれます。

用途 かりんとう、製麸用
原材料名 小麦（カナダ）
灰分 0.60±0.08%
グルテン 39.0±3.0%

 

栄養成分表示(100g当たり、推定値）
エネルギー 369kcal
たんぱく質 13.0g
脂質 1.8g
炭水化物 73.7g
食塩相当量 0g