赤龍（強力粉）：業務用25kg

そばのつなぎ粉、及び中華麺に最適です。

用途 そばのつなき粉
中華麺用
原材料 小麦（オーストラリア、カナダ）
灰分 0.41±0.04%
グルテン 33.0±3.0%

 

栄養成分表示(100g当たり、推定値）
エネルギー 367kcal
たんぱく質 11.0g
脂質 1.8g
炭水化物 75.9g
食塩相当量 0g